Abstrak TEKNIK PENANGKAPAN GLASS EEL IKAN SIDAT (Anguilla sp.) DI DAM TAM GIANG SUNGAI PHU NGAN, PROPINSI PHU YEN, VIET NAM

Chapter 2019 with 244 download times

Authors

,Yanu Prasetiyo Pamungkas, A.Md,

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Ikan sidat merupakan salah satu jenis ikan yang masuk dalam genus Anguilla dan famili Anguillidae. Ikan sidat merupakan jenis ikan catadromous, pada fase awal kehidupan (setelah menetas) di perairan laut dalam, kemudian bermigrasi ke perairan tawar untuk tumbuh dan berkembang. Ikan sidat memiliki pertumbuhan lambat danmampu untuk hidup dalam jangka waktu lebih lama dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Menurut Kuroki dan Tsukamoto (2012) menyebutkan bahwa setelah menetas, ikan sidat memasuki tahap leptochepali, yang akan berenang mengikuti arus laut mendekati landas kontinen dan akan berubah menjadi glass eel. Glass eel akan memasukimuara sungai dan berenang ke arah hulu sungai.Selanjutnya akan tumbuhmenjadi elver, yellow eel dan silver eel. Pada tahap silver eel biasanya ikan sidat sudahmulaimatang gonad dan berenang turun ke arah hilir untuk selanjutnyamemijah di laut dalam. Jenis ikan sidat tropis atau disebut juga dengan tropical Anguillid eelmerupakan jenis-jenis ikan sidat yang hidup di negara-negara ASEAN. Merupakan komoditi yang sangat diminati pada saat ini terutama di negara-negara Eropa, Jepang danCina. Salah satu dari NegaraASEAN yangmemiliki sumber daya ikan sidat adalah Viet Nam. Penangkapan ikan sidat banyak dilakukan terutama di wilayah tengah negara Viet Nam yaitu Propinsi Khanh Hoa, Phu Yen dan BinhDinh.Aktifitas penangkapan dilakukanmulai dari fase glass eel sampai dengan yellow eel, karena permintaan komoditi ikan sidat bukan hanya dari pasar domestik akan tetapi juga dari Cina. Untuk penangkapan glass eel banyak dilakukan di Propinsi Phu Yen dan Binh Dinh. Glass eel yang telah tertangkap selanjutnya akan dijual ke usahausaha pembesaran yang ada di Viet Nam. Penangkapan glass eel di Propinsi Phu Yen dilakukan di sungai Da Rang dan Phu Ngan dengan menggunakan alat tangkap yang berbeda dengan lokasi lain di negara-negaraASEAN. Penggunaan alat tangkap yang tepat akan sangat berpengaruh pada tingkat kelangsungan hidup dari glass eel setelah penangkapan. Pada makalah ini akan dijelaskan mengenai teknik penangkapan glass eel ikan sidat yang dilakukan di DamTam Giang Sungai Phu Ngan, Propinsi Phu Yen, Viet Nam. Penulisan makalah ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai teknik penangkapan glass eel ikan sidat yang dilakukan di Dam Tam Giang Sungai Phu Ngan, Propinsi Phu Yen, Viet Nam.